主料：红豆150克、酒酿250克；
辅料：白糖适量、蜂蜜适量。
做法：
1、红豆称好。
2、放入水中泡12小时。
3、泡好后的红豆去水。
4、重新加入适量水，表面洒上白糖。
5、放入蒸锅中隔水蒸2小时。
6、锅中倒入蒸好的红豆，加水适量水烧开后放凉。
7、放入酒酿拌匀。
8加入适量蜂蜜。
9、放入冰箱冷藏即可。